“曹大哥乃是军侯世家。”
“家族的薪俸和封地收益，还不能满足曹家的开支？”
赵默不解问道。
“默公子不知其中的苦楚啊。”
“曹某家族虽是军侯世家。”
“可是您别忘了，曹家能执掌军权。”
“还得家族旁系和旧部的支持。”
“曹某的祖辈父辈，一直在边境领兵。”
“跟随曹家的旧部，还有马革裹尸的旧部亲眷。”
“全都是家族养着呢。”
曹轩说道。
一番解释后，赵默明白了。
军侯世家可不止是养着本家，还有跟随本家的旧部。
有的旧部几代人跟着曹家征战沙场。
还有战死的旧部家眷，也是曹家在养着。
光靠朝廷的那点点抚恤。
根本就养不活人。
这么一代代的积累下来。
曹家现在要养的族人和旧部，光靠薪俸和封地收入。
已经明显不够了。
军侯世家的开支远超一般的官宦世家。
这也是军方世家喜欢打仗立功。
依靠功勋和奖赏来确保家族传承的重要保障。
可这二十年来，皇帝陛下刻意休养生息。
国力在增长，百姓们也过得比以往更舒服。
但军方世家的军功却无处可得。
边境的小打小闹，军方世家都非常不满。
每次朝会，军方将领都会提出开疆拓土，收拾蛮族的建议。
却都被陛下和朝臣一一回绝。
曹家的现状，赵默听得明明白白。
“默公子，实在不行。”
“那便让狗儿去曹家酒楼试试。”
曹轩笑着说道。
“曹大哥，让狗儿去你家酒楼。”
“小弟觉得可行。”
“但是，狗儿去酒楼可不是当杂工。”
“你若是信得过小弟。”
“就把一间酒楼交给狗儿去经营。”
“酒楼中的所有人，不论是掌柜还是管事。”
“都得听从狗儿的吩咐做事。”
“故意捣乱和不听话的家伙，都得调出酒楼。”
“如果这点儿你无法保障。”
“那此事就无需再谈了。”
赵默笑着说道。
“啊……你要让他去接手我家的酒楼？”
曹轩听得愣住了。
他只想给张狗儿一个能卖胡辣汤和羊肉串的地方。
却没想到这位默公子居然会提出这样的想法？
“曹大哥，刚才您也说了。”
“你家的酒楼生意不好。”
“狗儿若是听我的去做，不出一个月。”
“就能让你们曹家酒楼起死回生。”
“甚至生意兴隆，不知曹大哥信不信？”
赵默笑着问道。
“就凭胡辣汤和这等羊肉串。”
“默公子就有把握让酒楼起死回生？”
曹轩转动着眼球，明显不大相信。
“算了，今晚咱们不说此事。”
“曹大哥反正这段时间要住在这里。”
“明天小弟就让曹大哥知道知道。”
“什么才叫人间美味？”
赵默站起身，现在谈下去也没多大必要。
便转过身直接前往一侧的训练房。
“花姐，把毛驴牵出来。”
“小弟要接着训练。”
“曹大哥，狗儿，你们也去休息吧。”
赵默的声音传来。
“他要训练什么？”
曹轩不解的问道。
之前他看过一侧的训练房。
被空中悬挂的各种密集铁叉弄得万分疑惑。
现在才明白，这居然是一间训练房……
“曹大哥，这是我阿爹给师弟专门挑选的训练方式。”
“不过你的身板，肯定不适合。”
刘大花走出大堂，帮师弟去准备毛驴了。
曹轩疑惑的站在大堂中。
不一会儿，就听见黑布蒙着的一侧厢房中。
不是响起一阵阵清脆的金属敲击声……
他本就是军中将领，听了一会儿心中就明白了。
这是默公子在进行一种漆黑之中，躲避身边任何杀机的训练。
只有心安和身手敏捷之人。
才能适应这种训练。
体格笨重，心思容易受到影响的人。
永远学不会这种技巧。
看来，默公子的师傅是一位高人啊！
至少这位师傅，肯定在军营中呆过。
曹轩不再去打扰赵默，直接回到后院房间休息去了。
……
一晃两天时间过去。
赵默只是去了一趟广寒阁，将一首苦思冥想。
适合在皇宫宴会上，能跟知否和一剪梅一起演奏的新曲。
耐心的教授给颜氏姐妹。
颜氏姐妹一听，便大喜过望……
她们心中很明白，这首新曲一旦被她们演绎出来。
就会跟知否一样，瞬间就能惊动天下！
赵默这两天无论去哪儿。
曹轩都紧跟着，不远处还有七八个亲卫暗中跟随。
赵默无奈，但也只能任由他们跟着。
而张狗儿已经在栈中不断的做汤烤串磨炼技巧和熟练度。
每天胡辣汤的香味四处飘荡。
烤羊肉串用到的茴香，也就是孜然的香气。
更是将栈后院的无数商吸引的馋虫快要爬上嗓子眼。
一个个好奇的前去院门口拜访。
刘大花带着张狗儿和张小丫搬来桌案和板凳。
就在庭院中宴请上门的人。
想要让他们尝尝胡辣汤和羊肉串的味道。
看看是否能满足人们的口味。
没想到，一次试吃之后。
所有人都惊喜万分，纷纷留下铜钱。
并约好下一顿还要过来吃……
张狗儿捧着大钱，脸上写满了惊喜！
他知道，主人教他的烤串和胡辣汤已经可以摆摊售卖了！
而且，主人每次回来，都会教他不同的烤串方法。
比如烤鱼、烤猪肉、烤鸡、烤青菜等等。
在赵默这里，天下食物有什么不能烤？
只需掌握火候便可。
在他的前世，我国的烧烤不仅征服了国内的食。
国外的好吃鬼，也全都被烧烤美食所征服！
张狗儿如果学会了他前世的烧烤技巧。
还有一些常见美食做法的话。
这辈子，就够他带着小丫舒服的活下去了。
授人以鱼，不如授人以渔。
赵默可是很明白这个道理。
第三天，赵默刚起床。
正在大堂中享用着张狗儿烹制的早膳。
曹轩一边吃一边不住的称赞。
他昨天就抽空回到曹府一趟。
询问管家，有关曹家酒楼上个月的收支情况。
才得知，上个月曹家酒楼只是勉强保住工人的工钱和材料费用。
交到府中账上的，不过才两千多大钱而已。
曹轩心中便明白，要想让曹家酒楼赚到足够的利益。
恐怕还只能接受赵默的提议。
让张狗儿去试试看……