女人的声音虽是压低了，但声音不小，就在旁边的沈遇安和何村长也听到了。
“我去看一下，这人瞧着是京城的贵公子，说不定真有什么好处。”农秋梅对女人挤眉弄眼。
这人一看就是勋贵，来这岭南怕是镀金，这么年轻便是四品知府，想要回京城需要的便是功绩。
上廉村是永福县最穷的村子之一，桃溪村也好不到哪里去。
女人还是不放心，跟在农秋梅身后来到何村长家中。
见到沈遇安他们，陈氏热切地上前：“民妇陈氏见过知府大人。”
陈氏的行礼，让跟着从桃溪村下来的上廉村村民反应过来沈遇安的身份。
刚刚他们竟然没大没小在沈遇安面前吵架，那些出声反驳过沈遇安的村民吓得脸色苍白，连忙下跪。
“大娘不必多礼，我这次前来，是体察民情的。”
沈遇安扶起陈氏，转头对上廉村的村民说道：“快快请起，本官还有事和两位村长商议。”
村民们这才起来，悻悻地离开了何家，沈遇安看着一瘸一拐离开的何三，眼神微动。
进去后，沈遇安看着桌上满满当当的菜，有些动容道：“大娘，怎么做这么多的菜。”
“您是贵，这不得好好招待才行。”陈氏含笑道。
幸亏多做了些菜，不然又多了农秋梅她们，菜可不够吃。
知道沈遇安饭量的齐有良觑了一下桌上的菜，不过他也没开口。
果然，吃了一碗饭的沈遇安放下了碗筷，齐有良见状也跟着放下碗筷。
“沈大人，可是饭菜不合胃口？”
沈遇安摇头：“大娘的手艺很好，只是我胃口一向小，倒是有些遗憾不能多吃大娘做的菜了。”
陈氏被沈遇安哄得开怀大笑，那跟着农秋梅一同到何家的女人看沈遇安的眼神更警惕了。
沈遇安有些无奈，陈氏的手艺确实不错，加上他这个人对吃的也不是很挑，刚刚的话还真不是哄陈氏的。
只是到底人多，要是放开了吃，这一桌可不够他一个人吃的。
等吃完了饭菜，沈遇安从怀中拿出两个册子来。
“两位村长且看看。”沈遇安一人递了一本册子。
“母猪的产后护理？”何村长疑惑地念了出来。
桌上的人都看向何村长，何村长连忙开口解释道：“这不是我说的，哎，这是沈大人给的册子写的。”
农秋梅看了过去，只见上面写着大大的几个字，确实就是母猪的产后护理。
拆开来看都看得懂，怎么放一起却让人纳闷呢？
“何村长识字？那本官倒是省事多了。”
原先还怕何村长不识字，到时候要他多番解释呢，为此，他还特意在每一页需要的场面画了简笔画。
“以前在关隘口当过兵，跟着校尉学了几个字。”何村长谦逊道。
怪不得原先他就觉得何村长不是一般人。
“沈知府，不知可为草民解释这，呃，母猪产后护理一二？”
随着何村长又一句母猪的产后护理，让在场的人面色怪异不已。
“何村长，想必这么多年你也知晓，单纯在地里劳作，想让百姓们过上好日子很难。”
何有志赞同地点头，当年他解甲归田回到家乡，用仅有的银钱买了两头牛，欲要把父老乡亲扶起来，可现在上廉村还是永福县最穷的村子。
“大人说得极是，咱们老百姓啊，全靠老天爷赏饭吃，一个不好就饿肚子。”
“所以本官想让上廉村养猪。”
何村长听到沈遇安的话皱起眉头，“大人，听你这话，是想要上廉村大规模养猪？可是咱们村拢共也没几头猪。”
他们上廉村可是永福县最穷的村子之一，怎么养得起那么多头猪。
“有两个选择，一，你们村子按照本官的法子养猪，后续的售卖本官也帮忙奔走，算你们村的收益，
二便是本官出钱你们管理，但你们只能占几成分成，等你们富裕之后，再由你们自己买幼猪养，后续的买卖你们应当也能寻摸出来了。”
他带着几年，后续如何如果还扶不起来，那真是烂泥扶不上墙了。
“农村长，桃溪村同样如此。”沈遇安看向农秋梅。