从外观来看,饭店已经装修的差不多,接下来就是优化一些细节方面问题即可开业。
进入内部。
整体都是按照方亭序的设计而建造。
300多平米的饭店被大体分成两部分,左面是西餐,右边是东南亚菜系,没有中餐。
方亭序要的就是新鲜感。
随着改革开放,老百姓对于外来新鲜事物的好奇和接受度也随之增加,也更加好奇,方亭序要抓的就是这种心理,而且自己要是没记错的话,明年,也就是1987年,神州第一家肯德基也会开起来,生意那叫一个火爆。
空调,彩电都按了两台,保证能够让人进来感受到什么叫冬暖夏凉。
旁边还有一台冰激凌机,是方亭序专门花大价钱从尚海运回来的。
“宁总。”
这里的总负责人,刘浩父亲,刘振祥笑着走了过来。
方亭序差点没憋住笑。
刘振祥之前大小也是个领导,即便从厂里辞职后,方亭序也把他安排在饭店当总经理,可现在他的样子却着实有点惨。
脸上还有未痊愈的血痕,眼睛有点肿,左手还缠着纱布。
光从董建章口中知道两口子打仗,可也没想到会打的这么厉害。
这哪还像个饭店的总经理啊,倒是像极了被人抓住暴揍一顿的小偷。
“刘叔,要不你还是回家养几天吧,我实在不忍心看你这样还继续上班,而且下个月就要准备开业,你这样似乎有点……”
一想到这副模样的刘振祥要代表饭店接受群众的目光,方亭序实在不敢想那时会是什么场景。
刘振祥也有点尴尬,赶紧摆手:“不不,宁总您放心,我最多几天就没事,到时候肯定不会耽误开业,家里面闹了点小矛盾而已,没多大事。”
“那行吧,你自己看着办,好歹你也是饭店的总经理,总应该要注意点形象。”
稍微点了一句,方亭序和江启兰二人便在刘振祥的带领下开始巡视饭店。
整个饭店用的都是清一水的国外女人来当服务员,后厨的厨师也是霍东来在东南亚找的,都比较符合自己的设想。
食品方面。
炒饭、拷鸡翅、扒明虾,热狗等小食和意大利蔬菜汤,餐后还有香草、咖啡或双色冰淇淋等甜点,饮料方面也不单单只是汽水,总共有十来种,在当下已经是非常多了,一切都显得是如此新奇。
“宁总,这位就是我们饭店的主厨,乔治先生。”
一个金发碧眼的老外从容走来,张嘴却是一口略带蹩脚的中文。
可让他没想到的是,方亭序却用一口流利的英文与其对话,乔治惊讶之余,对方亭序更加敬佩。
周围人也是仿佛看见外星人,尤其江启兰,目光中带着几分疑惑,但更多的是欣喜。
“GOOD,GOOD!”
“乔治,让我和我妻子尝尝你的手艺,来一份牛排,八分熟。”
“OK!”
牛排很快端上桌,看着方亭序熟练运用刀叉切开牛排,把切好的牛排端到自己面前,江启兰忍不住道:“哥哥,你从哪学的这些?还有,我怎么不知道你的英语口语那么好?”
“切牛排这种事电视上有的是,随便看看不就行了,至于英语。”方亭序笑道:“对我而言,口语比考试更简单。”
我要是说自己还会点日语,韩语,意大利语,你恐怕会更惊讶。
“味道怎么样?”
“还不错。”江启兰点点头。
“刘叔,你抓紧时间把剩下的装修全都完工,接下来就开始宣传,开业日期就定11月15日。”
“好,我马上去办,不过宣传这方面的费用……”
方亭序懂他的意思,钱多有钱多的宣传方式,钱少自然也有钱少的用法。
“我不在乎钱花多少,我只看效果。”
刘振祥是个聪明人,否则也不会在厂子里经历风风雨雨稳坐十年主任位置。
“我明白了。”刘振祥跟着笑道:“宁总,我还想问,我儿子在学校怎么样?”
“你自己没问?”
“这臭小子都已经两个星期没回家了。”刘振祥琢磨:“我和他妈都怀疑这小子是不是谈恋爱了?”
果然。
知子莫如父。
当家长的基本上都能对自家孩子猜个八九不离十。
“这个……”
方亭序一时间也不知道该怎么说,刘浩在宿舍的时候可没说能不能告诉父母。
可他这副模样落在刘振祥眼里,俨然已经是一种答案。
一切尽在不言中。
刘振祥立马恍然大悟,跟着八卦道:“宁总,我家那个臭小子的对象怎么样?”
“这个……”方亭序不知道该怎么说,只能含糊道:“我什么都不知道,你还是自己去问吧,而且我觉得既然刘浩都已经上大学了,搞对象这种事是不是能稍微放宽点?”
“宁总你误会了,我可没拦着他搞对象,他要是能在你们学校找个女朋友,我跟他妈高兴还来不及呢,你们可是京大啊,我们要是有个京大的儿媳妇,做梦都能笑醒。”
“那你自己去问吧,我不方便说。”
见状,刘振祥也笑着点头,这才转身离开。
方亭序终于松了口气,对面的江启兰也笑眯眯的看着他,这才开口:“哥哥,你可没说实话。”
“我也不知道该怎么说,让他们自己去问吧。”
二人吃完牛排,一个女服务员过来收拾餐盘,眼看方亭序的盘子里还有剩下三分之一的牛排,不好意思的看着方亭序道:“方总,我能不能把这块牛排打包,家里面有条狗。”
女服务员越说声音越低,一张脸也越来越红,显然所谓的给狗吃是一种谎言,最后还是要落在自己肚子里。
“好,没问题。”
方亭序伸手把刘振祥叫来。
“宁总,您吩咐。”
“今天晚上饭店所有员工都留下来聚餐,大家都尝尝大厨的牛排,随便吃,记我账上。”
“好嘞好嘞,我稍后安排一下。”
“记住要让大家吃饱喝足,临走的时候给员工再打包一份带回去。”
方亭序起身牵着江启兰的手,冲女服务员笑笑离开。
在他背后,女服务员惊讶的在原地愣了几秒,她不是傻子,自然知道方亭序如此做法是为了能让她多吃点。
一股感动涌上心头,女服务员默默端着盘子走到后厨,趁人不注意把剩下的牛排塞到嘴里快速嚼了几口咽下。
现在自己多吃点,晚上就能把新的带回去给弟弟。